かぞくのじかんVol.23 春

発売日:2013年3月5日
価格:838円(税込)

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こころも家事もいい感じ

特集

やさしい気持ちになれる 毎日の習慣

やさしいレッスン1
時間の小分けで ごはんづくりに思わぬ”ゆとり”

今日の晩ごはんづくりに7つの習慣チェックリスト

夕方だって、やさしい気持ちに→見てわかるつくりかた

人参のドレッシング漬け/玉ねぎのドレッシング漬け

ひと塩大根/コールスローほか
アドバイザー:佐藤尚子さん 教わる人:岡﨑忍さん

やさしいレッスン2
笑顔が増える1日の工夫と声かけ

気持ちいい1日をつくる10の習慣チェックリスト

あわてず、せかさないための小さな準備と心づもり

前向きスイッチが入る、子どもへの声かけヒント
アドバイザー:山本洋子さん/八十島章子さん/金子政子さん

家事のとりかかりを楽にする知恵

やさしくなれる習慣1

前日の夕食用意と片づく工夫で今日もごきげん。
川口裕子さん

やさしくなれる習慣2

“できて当然”と思わず、やりたい気持ちを上手にキャッチ
高塚智恵子さん

やさしくなれる習慣3

“お母さん” と “わたし”のいいバランスをさがして
藤田ゆみさん
 

  • やさしくなれる 「モノ・本・音楽」

  • 読者投稿 こんなときどうする?
    イライラスパイラル解決の知恵

目次

暮らしの実用

  • わが家のシンプルライフ化計画
    自分で明日の準備できますか?& 名前つけいろいろ
  • 山﨑美津江さんの「家の整理は、心の整理」
    today’s key 人生を豊かにしてくれる 「もの」
  • 新・まほう使いの台所
    ひき肉を上手に使って バラエティ豊かに。 米花紀子
  • クレープ・つつんでまいて アレンジ3種 中川たま
  • お父さんミーティング 
    家族の気分と体調をすっきり!
    リラックスマッサージ
    鵜沼宏樹さんと2人のお父さん 
  • 春のたねまき 育てた野菜はどんな味?
    御倉多公子/自由学園幼児生活団幼稚園
  • みんなのじかん
    私が結婚を決めた理由/発達障害の子どもの学校は/くらしのつぶやき ほか
  • 家計レッスン つけて楽しい 「こづかいちょう」

 読みもの・エッセイ

  • わたしの大切なもの くわばたりえさん
  • 夫婦のすがお
    「優しいお父さん」と「怖いお母さん」広田せい子
  • 大きくなあれ 
    “ 坂の街” 長崎の子育て便り 繁延あづさ
  • WLBウォッチング 吉田大樹
    「パパが ”ママの気持ちも分かる“ 子育てを!」
  • えほんの誕生日 「正反対の子ども時代 」  
    亀山達矢 ( tupera tupera )
  • 海外子育て中! お母さんレポート
    ボリビア 西村早永
  • いつからでも新しく/羽仁もと子のことば
    【子供のために明日のことを考える 】
  • 『婦人之友』110周年記念イベントのお知らせ
    原画展- 色彩のパレード - /子ども向けワークショップ/「全国友の会大会」へのご招待 ほか

今号のレシピ

【やさしい気持ちになれる毎日の習慣】
人参のドレッシング漬け/玉ねぎのドレッシング漬け/ひと塩大根/さっぱりコールスロー/豚肉のスライスオニオン漬け/豚肉のみそ漬け/ゆで大豆/ひじきのうす味煮/

【新まほう使いの台所】
カレーひき肉/アレンジ4種(カレーひき肉のマカロニオーブン焼き/キャベツ炒め/カレーそぼろおにぎり/サモサ風揚げぎょうざ)
梅鶏そぼろ(かぶの梅鶏そぼろあん/梅鶏そぼろかけうどん)/
韓国風そぼろ(春雨とそぼろの炒めもの/そぼろとれんこんのキンピラ)/
春の味を楽しむ、ふだんの晩ごはん(人参の塩漬けサラダ/めかじきの照り焼き/厚揚げと春キャベツのみそ汁/梅鶏そぼろのまぜごはん/菜の花のアンチョビマヨネーズ和え)/
休日のお昼ごはん(野菜たっぷりスープ/カレーひき肉のチーズトースト/いんげんサラダ)/
春のあつまりに(スペイン風鶏肉入り炊き込みご飯/たこのガリシア風/トマトといちごのマリネサラダ)/

【クレープつつんでまいてアレンジ3種】
基本のクレープ(中身のアレンジ ヨーグルトクリーム+いちご/豆腐クリーム+あんこ/黒糖+バター)/アレンジ3種(ミルクレープ/ココアのクレープ/そば粉のクレープ(ポーチドエッグとサラダ/ハムとチーズ))/