lesson1 のろのろさんからテキパキさんへ ●毎日のごはんづくり 手早く、楽に、きちんとできる ・買いものから帰ったら 調理/後片づけ/道具など ・3:2:1のクイック調味料 ・照り焼きのたれ 八方だし ・朝つくる晩ごはん、帰宅後35分で煮もの アドバイスする人/青山恵美さん 上里明子さん 教えてもらう人/五味 良さん lesson2 のろのろさんからテキパキさんへ ●山崎美津江さんの整理収納&掃除術 ・「置き場所」と「家事の流れ」 7つのポイントとは? ・テキパキさんになるための毎日の訓練空間 ・手袋掃除で細かいところもサササーッと! アドバイスする人/山﨑美津江さん 教えてもらう人/龍宮暁子さん 石川奈緒子さん ●テキパキさん訪問1~3 ・山口理恵さん:子育てに仕事に、家事力アップのヒントがある ・廣川美雪さん:時間を束ねたら、ゆとりが生まれました ・青山恵美さん:くり返しているうちに、苦手な家事が得意に変わる楽しさ ・実は私も「テキパキ家事研究家」でした 読者が実践中のアイディア+青山恵美さんのおすすめレシピ2つ |