2022年7月号

特集
ひとふりで夏を元気に！
奥深いスパイスの魅力

• 世界スパイス旅＆レシピ 南インド・モロッコ・メキシコ　荻野恭子
• 意外と知らない 胡椒、山椒、生姜　日沼紀子
• エッセイ 小川 糸（作家)
• 夏のチャイでリフレッシュ　鈴木 裕

対談
「岩波ホール」があった日々
松本侑壬子（映画評論家）
原田健秀（岩波ホール元企画・宣伝、絵本作家）

隈研吾さんから
“ 小・中学生の君たちへ”

mikiも歩けば　旅で出会う「味」　中村美希

今日のいのり　信木美穂

コロナと医療③　支え合う医療者　藍原寛子

コンパニオン栽培　ニンジンとサヤエンドウ　根本 久

郷土料理　宮崎チキン南蛮・富山なすそうめん ほか　渡辺あきこ

羽仁もと子とその時代⑲　読者組合の誕生から著作集刊行へ　森まゆみ

連載
最上敏樹／鎌田 實／海原純子／木村泰子／舘野鏡子／大久保清朗 ほか