メールマガジン 2021年11月5日

↑「50gクッキー」プロセス写真

ーーー 発売1カ月 重版出来! ーーー

『今日の3時にまにあうおやつ』

\好評発売中/

今日はその中から表紙の「ボックスカステラ」と「50gクッキー」(10ページ)のレシピを動画で紹介します。

ケーキやクッキーの焼きあがる甘い香りは、なんとも幸せで、わくわくさせてくれるもの。

あした、つくってみませんか?


「ボックスカステラ」のレシピ by 荻田尚子さん(約3分30秒)

●メレンゲのツノを上手に立てるコツ(ボウルをひっくり返しても落ちない!) の動画はこちら(約14分)⇒


「50gクッキー」のレシピ by 舘野鏡子さん(約4分40秒)


忙しい暮らしの中で、毎日のおやつを手づくりするのは少々ハードルが高いことかもしれません。また、働きながら子育てをするご家庭にとっては、ゆっくりとおやつの時間を取ることさえも難しいでしょう。だからこそ、“今日ならできる!”と思った日に、楽しんでつくれるレシピや工夫を集めました。

今日の3時にまにあうおやつ「はじめに」より

 

今日の3時にまにあう おやつ

B5判/112ページ
1,650円(税込)

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『今日の3時にまにあうおやつ』ご購入者の声


  • 舘野先生のファンなので買いましたが、ほかの先生方のおやつもコラムも全てよかったです。
    67ページのプリンを作りました。バニラなしというのが凄く家庭菓子の本質を突いていると思いましたし、もちろん超!美味でした。これからどんどん作って食べたいおやつが目白押し。写真もほんわかとした雰囲気でおやつの本にぴったりですね、(神奈川県・IA・40代)

 

  • 早速、キューブクッキー(20ページ)を作ってみましたら、簡単、分かりやすい、おいしい、子ども喜ぶ!と感激しました。料理本は、いつも2~3品作って、まぁこんなものかなぁ…と本棚行きとなりますが、今回は全部作りたい!と思います。これからは手づくりお菓子で子どもたちともつながっていけたらと思います。素敵な本をありがとうございます。(東京都・TY・40代)

神奈川県・IAさんがつくった「プリン」のレシピページ

東京都・TYさんがつくった「キューブクッキー」のレシピのページ

 

 


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「母は最期まで、幸せな日々を送っていたのだろうか……」。そんな娘の気持ちを優しく包みこんだ爽やかな香りの正体は…? 愛媛県松山を舞台にした家族と天国をつなぐ愛の物語の映像作品。

心地よい朗読とともに、撮影の舞台となった萬翠荘や山の手ホテル、下灘駅など松山・伊予市の素敵な風景も楽しめます。

作品は、福祉のパイオニア・聖隷福祉事業団の「松山エデンの園」40周年を記念して、松山出身のショートショート作家・田丸雅智氏が書き下ろしたものです。

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