【特集】発酵食品と乾物でからだスッキリ

• 台所にある材料で自家製天然酵母
  ドライいちじく・レモン・糀 　島津睦子

【好評連載】

• フォトエッセイ　道の駅めぐり　乾祐綺
• わたしの・すきな・もの　福岡伸一　ほか

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林 香里（東京大学大学院教授）
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