ジンジャーソイラテ

◎材料と分量(1杯分)

 

豆乳 200ml
生姜 スライス3枚
生姜汁 少々
三温糖 小匙2

 

 

◎つくりかた

 

  1. 小鍋に生姜スライス、豆乳を入れ、弱火で軽く沸騰させます。

 

  1. カップに生姜汁、三温糖を入れ、1を注ぎます。好みで砕いた黒糖を加えても。

 

2012年秋 200号/季節の飲みもの 藤井香江/健康特集 神経リハビリ/生活特集 200号記念 時代をひらく高年の力

 

◎編集部から

豆乳は血圧やコレステロール値を下げたり、脂肪代謝を促進します。生姜拝聴をととのえ、体を温めます。


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