ショコラショー
◎材料と分量（1杯分）
ミルク板チョコ 約30g
牛乳 200ml
ホイップ生クリーム 大匙２
飾り用アラザン 少々
◎つくりかた
- チョコレートを細かく砕く。
- 小鍋に牛乳を温め、火を止めてからチョコを入れて溶かす。
- カップに注いで泡立てた生クリームを飾る。製菓用のチョコレートの場合は50g目安で。仕上げにアラザンを飾る。
| 2012年冬 201号／季節の飲み物 藤井香江／健康特集 心房細動と不整脈 ／生活特集 心を包むお祝い、お悔やみ |
◎編集部から
チョコレートの種類を変えるといろいろな味が楽しめます。
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