切り昆布の和え物
◎材料と分量（2人分）
乾燥切り昆布 15g
茗荷 1個
ポン酢 大匙3
1人分 24kcal 塩分1.8g
◎つくりかた
- 切り昆布は、水でもどし、さっと湯がきます。
- 茗荷は縦せん切りにします。
- ポン酢で和えます。
| 2015年夏 211号／『手間いらずの夏のおかず』岡本千津子／健康特集 緑内障から目を守る／生活特集 旅をあきらめない／撮影 鈴木正美 |
◎編集部から
一口食べたい、まさに箸休めです。少しおいてしんなりさせてから食べるのもおいしい。
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