マサラパウダー(20g)【吉池浩美さんおすすめ】
種類 | マサラパウダー(20g) |
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価格 | 1,242円(税込) |
購入 |
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内容量 | 20g |
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消費期限 | 2026/9/30 |
保存方法 | 高温多湿を避け、冷蔵保存。なるべく早めにお召し上がりください。 |
原材料名 | カルダモン、ジンジャー、シナモン、ナツメグ、クローブ |
生産国 | インド、ネパール |
メーカー/ ブランド |
ミミロータス |
インド、ネパールから届く5種類のフレッシュスパイスをブレンドした、オリジナルマサラパウダーです。チャイやカレー、スイーツにも使える万能ミックス。ひとふりでオリエンタルな香りと味わいが作れます。
- チャイに…チャイの仕上げにひとつまみ〜ふたつまみ加える。
- カレーに…クミンシードと一緒に乾煎りし、仕上げに加える。
- アイスクリームに…バニラ、チョコレートアイスクリームにひとつまみ。ナッツをプラスするとさらに◎
- 開封後は口をしっかりし、冷蔵庫にて保存してください。
ミミロータス https://mimilotus.net/
2005年鎌倉にて『紅茶専門店ミミロータス』を開業。13年経営の後、約1年間ネパール各地で現地の人々にチャイを振る舞う旅をし、現在は、長野県・東御市にてチャイと焼き菓子の店 『mimiLotus』を営んでいます。 ネパールやインドから届く新鮮な茶葉やスパイスなどを使い、唯一無二のオリジナルブレンドティーを開発中。 |
スパイスミックスで体感する未知の味わい
ミミロータスで一番人気のマサラチャイブレンドは、プレーンチャイの茶葉をベースに、ジンジャー、シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブ、さらにカレーにも使われるクミンシードと…続きを読む>>