かぞくのじかんVol.28 夏

発売日:2014年6月5日
価格:820円(税込)

  • 品切れ
  • 定期購読 お申し込み
  • バックナンバー
  • 次号予告

←Vol.27 Vol.29→

素敵なあの人は、どこがちがう?

特集

時間をかけない家事のコツ

レッスン1 cleaning パターンを決めて、きれいをキープ

あなたはどれ?毎日派、週2~3回派、週末リセット派

「週単位」で掃除のパターンを決める

“たたんでから干す”でスピードアップ

掃除以前の話ですが・・・
「散らかっていたら、掃除ははじまらない」

アドバイス 久間栄子さん

レッスン2 kitchen
しぜんと上手くいく 台所まわりの小さな習慣16

鍋はまっすぐ置く/台ふきんは、すぐにしぼる
ひき出しは、しっかり閉める ほか

きちんと&手早い ごはんづくり

切り方/失敗のしない調理法/ストック ほか
スズキエミさん

家事をスムーズにまわすコツ1

わが家なりの方法を、いつも探して 関口夏子さん

家事をスムーズにまわすコツ2

小さなことに、気がつく心。
暮らしをもっと楽しく 石黒智子さん
 

  • 今日からガミガミ怒らない!子どもを「待てる」お母さんですか? アドバイス 井桁容子さん
  • 読者投稿 わが家の時短。もの、こと、方法
  • “お掃除ダイヤル”のつくり方&型紙
  • 読むだけ家事
    家事の「手早さ」と「ていねいさ」の両立はどうしたらいいのでしょうか
    子育て世代に伝えたい「家事をするときの心もち」&家事力アップのためにできること

 

目次

暮らしの実用

  • わが家のシンプルライフ化計画
    奥まで見える とり出しやすい すっきり冷蔵庫
  • 山﨑美津江さんの 「家の整理は心の整理」
    today’s key オススメです 固形石けん
  • 私らしく 着ごこちよく 子育て中の私のふだん着
    波多野蓉子さん/高吉洋江さん/中川敦子さん
  • 新・まほう使いの台所
    さっとつくって、たっぷり食べたい夏の食卓
    米花紀子
  • まぜて、焼くだけ しっとり、ふんわりシフォンケーキ 高吉洋江
  • お父さんミーティング
    足もとピカピカ 基本の靴みがき
    静 孝一郎さんと2人のお父さん

読みもの・エッセイ

  • わたしの大切なもの 千葉真子さん
  • 夫婦のすがお 九十二歳元気です 内海桂子
  • 知の原点 「かさな」、「あくる」、「カタムツリ」 荻上直子
  • 大きくなあれ なにかをつくるっておもしろい にいはるびじゅつ
  • えほんの誕生日 わにわにの秘密  山口マオ
  • WLBウォッチング
    豊かな子ども時代を守るために、できること 川邉尚子
  • 家計レッスン 家計簿つけはじめました
  • 海外子育て中!/お母さんレポート
    オーストラリア 小野塚智子
  • みんなのじかん
    気持ちが落ち込んだときどうしますか?
    第5回山﨑美津江さんオープンハウスレポート
    かぞくのタイムテーブル/おたよりのじかん ほか
  • いつからでも新しく/羽仁もと子のことば【 二つの心得 】

今号のレシピ

【きちんと&手早いごはんづくり】
人参のナムル/せん切り野菜のみそ汁/人参とみかんのサラダ/キャベツと豚バラの蒸し煮/塩鶏じゃが(塩鶏じゃがコロッケ/塩鶏じゃがトマトのスープ)/トマトと新ごぼうの炊き込みごはん/炒めひじきの鶏そぼろ(アジア風サラダ/卵焼き/おむすび)/

【新まほう使いの台所】
しらすのオイル漬け/アレンジ4品(蒸し野菜のしらすオイルがけ/蒸しなすとセロリの和えもの/じゃが芋たっぷりのスペイン風オムレツ/しらすとトマトの冷奴)/ふだんの晩ごはん(焼きピーマンのしょうがじょう油炒め/かぼちゃとみょうがのみそ汁/塩もみきゅうりの梅和え/豚肉の冷しゃぶ)/スペイン風のごはん(さつま芋ととうもろこしのスープ/めかじきのトマト煮こみ/マカロニサラダ)/

【まぜて焼くだけ しっとり、ふんわりシフォンケーキ】
きほんのシフォンケーキ/アレンジいろいろ(チョコチップ/ドライマンゴー/ミルクティー)/