婦人之友2014年 2月号

表紙:山本祐布子
発売日:2014年1月11日
価格:730円(税込)

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生活特集

家事がしやすい置き場所

子育て・家事・在宅ワークがつながる家/中野アンリ

収納は生活をデザインする/小田原 健

連載 井田典子さんの「整理整頓」訪問②
すっきり、使いやすい台所/今 美和子

海外エッセイ 整える・ところ変われば
リトアニアの収納事情/トゥトゥリス亜希子

編集室の「今日からできる」小さなヒント
ペン立てをやめました

明日をつくる選択

一丁の豆腐(上)

味・価格・材料違いはどこに?

座談会

遺伝子組み換え食品を知ろう

安田節子/林 重孝/鈴木宣弘

目次

■ 羽仁もと子著作集 「眼前主義を改めよ」
■ まなざし「難民キャンプに新しい憲法を」  安永知子さん
■ 農のある風景「マレーシア」青柳健二
■ 今日のいのり 「神様は、生きて働かれている」 香月 茂
■ 視角 「消費税引き上げを前に 知っておきたい税の仕組み」三木義一
■ 福島のいま「立ちあがる子どもたち―揺れる教育環境の中で」藍原寛子
■ 上野動物園いまむかし カバ舎の80年 正田陽一 
■ slow small school ゆっくり小学校  辻 信一
■ フランス セーターを着た街路樹
■ [子ども]子どものいる暮らしの中で“はたらく”を考える
■ 竹富島の星空 門司きよみ
■ ドイツ・言語が世界の窓をひらく 中川純子
■ こころの深呼吸「気晴らし? それとも依存?」 海原純子
■ 小説「時空案内人」 中上 紀

■ [料 理] あたたかな中国料理を中心に ウー・ウェン
■ [わが家に伝わる常備菜] 蒸し鶏と鶏飯 ウー・ウェン
■  今夜は鍋帽子で、熱々の煮込み料理を〈ボルシチ〉
■[お菓子]ガトーショコラ 山本由美
■[園 芸]花の咲く家で 「クリスマスローズ」 山田幸子
■[健 康]冬の皮膚トラブル 上出良一
■[家 計]消費税8%の家計を費目別に試算――2つの家計からみえること
■[絵本] わたしの木、こころの木 絵・文 いせひでこ
■[乳幼児グループ発]子育て質問箱 若江恵利子先生
■ 生活団通信グループ「自分でできた! を親子で励む」
■ 暮らす喜び「注連縄と餅花」鷺 珠江
■ Book Review 「日々の糧となる言葉」 松村由利子
■ cinema ─女と男 「恋愛映画 ―東と西」 松本侑壬子
■ 家計簿をつけ通す同盟 副食物費
■ 生活歌集 小島ゆかり
■ 生活句集 山西雅子
■ 東日本大震災 三団体支援活動報告 23
■ 自由学園だより 矢野恭弘
■ 友の会ニュース 仙台/大社
■ f-tomo ひろば
 

今月のレシピ

【あたたかな中国料理を中心に】白菜の葉と鶏の蒸し煮/白菜の茎の黒酢炒め/帆立貝柱と卵の炒めもの/豚ヒレ肉とほうれん草のからし和え/干ししいたけと豆腐の酸辣湯/

【わが家に伝わる常備菜】蒸し鶏/鶏飯

【今夜は鍋帽子®で、熱々の煮こみ料理を】ボルシチ/

【お茶のひとときに】ガトーショコラ