明日の友209号 春

表紙:北原明日香
発売日:2014年4月5日
価格:670円(税込)

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生活特集

元気で長生きは食事から
新型栄養失調 あなたは大丈夫?

「しっかり食べる いろいろ食べる」で老化を遅らせる
熊谷 修

10食品群を摂るために 正能優子
1日の献立例
摂りにくい食品は?
「足りない」を補う一品

お食事拝見
外食中心でも「いろいろ食べ」を
食材の宅配を上手に利用/義兄が用意する夫婦の食卓

Q&A 和食中心の献立例ほか

対談

スミレを探してどこまでも

梨木香歩(作家)/いがりまさし(植物写真家)

健康特集

知っておきたい 薬の飲み方

林 泰(有楽橋クリニック院長)

体内に吸収・分解された薬と加齢の関係

気をつけたい副作用と飲み合わせ

服用する薬の数は少なく、飲む時間を守る

くすりQ&A

健康手帳で自己管理 鈴木信行

目次

  • 対談 
    スミレを探してどこまでも
    梨木香歩(作家)/いがりまさし(植物写真家)
  • 健康特集
    知っておきたい薬の飲み方
    有楽橋クリニック院長:林 泰
    体内に吸収・分解された薬と加齢の関係/気をつけたい副作用と飲み合わせ/服用する薬の数は少なく、飲む時間を守る/くすりQ&A
    ・健康手帳で自己管理 鈴木信行
  • 生活特集 
    元気で長生きは食事から
    新型栄養失調 あなたは大丈夫?
    ・「しっかり食べる いろいろ食べる」で老化を遅らせる 熊谷 修
    ・10食品群を摂るために 正能優子
    ・1日の献立例/摂りにくい食品は?/「足りない」を補う一品
    ・お食事拝見 外食中心でも「いろいろ食べ」を/食材の宅配を上手に利用/義兄が用意する夫婦の食卓
    ・Q&A 和食中心の献立例ほか

 

  • LETTER FROM NATURE
    「春を告げる黄色い絨毯」 米 美知子
  • 旅・もの・出会い
    「古きを知り新たな魅力を紡ぐ街・益子」日野明子
  • 私のセカンドステージ
    「夢をつなぐ鉄道模型館」 菊地公一
  • 随筆
    「部屋」 文と絵 森 武生
  • 季節のお菓子
    「葉桜もち」 金塚晴子
  • 園芸
    花しごと 野菜しごと 「春」 井上華子
  • 明日へ
    「福祉の基盤はコミュニティーに」 阿部志郎
  • 介護保険制度改正によせて
    「どう変わる? これからの介護保険」 宮武 剛
  • くらしの玉手箱
    「プロ直伝! 窓拭きのこつ」  加納真由美さん
  • 終活よろず相談室
    「支えあう関係を作るにはどうしたらいい?」 回答 池田敏史子
  • 毎日のヨガ
    「山のポーズほか」 セティ秀子
  • 歌ってみたいシリーズ
    「おはなしゆびさん」 鈴木功男
  • ちょっと道草
    「雑貨って意外に奥が深い」 山根基世
  • 連載小説
    赤い糸 第四回「風呂屋船」 出久根達郎
  • 頭の体操をしましょう
  • 明日の友歌壇 岡野弘彦選
  • 明日の友俳壇 黒田杏子選
  • 誌上ボランティア
  • 明日の友アンケート
  • 読者のたより/安心が生まれるご近所づきあい
  • 「俳句のある人生」の愉しみ方へのお誘い (講師・黒田杏子)

今号のレシピ

【元気で長生きは食事から】10品群を摂るために 朝食(フレンチトースト/スナップえんどうのサラダ/いちごヨーグルト/ミルクティー)昼食(麻婆ピーマン丼/ミニとろろスープ)おやつ(豆腐白玉しるこ)夕食(鰆のソテー 梅じそ風味/ひじき入りポテトサラダ/豆ごはん/春野菜のお味噌汁) 「足りない」を補う一品(ほうれん草の磯辺和え/わかめとかぶの炒めサラダ/わかめの炊き込みご飯/じゃが芋のマヨネーズ焼き/じゃが餅のピザ/ねばねば三兄弟)

【季節のお菓子】葉桜もち

 

 

 

 

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